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Especias y hierbas naturales
Pollast Finas Hierbas, monodosis 3gr.
49.00€ 1.000 unidades (0,049€/ud.)Vista rápidaBolsita monodosis 3gr. de POLLAST Finas Hierbas, Condimento para carnes asadas y barbacoa.
Sobre monodosis PE transparente de medidas 60×60 mm.
Especial para preparados de carne fresca especiales para barbacoa envasados en bandeja termosellable para supermercados.
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Tripa artificial de ColágenoTripa de Colágeno para embutidos Frescos y Curados
51.05€Vista rápidaTripa de Colágeno para la elaboración de embutidos tipo longanizas frescas, chorizos frescos o curados, chistorras, merguez. Se puede cocinar a la brasa, plancha o freír con aceite teniendo una mordida muy suave. También apta para longanizas secas tipo fuet o longaniza de pascua.
ATENCIÓN: ESTE PRODUCTO NO ESTÁ DISPONIBLE HASTA NUEVO AVISO.
Calibres disponibles: 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 26| 28 | 32
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Vegetales, Frutas, Setas deshidratadasSenderilla, Moixernons deshidratados
51.91€Vista rápidaSenderilla ó Moixernó seco. Producto obtenido por deshidratación de Marasmius oreades. Con olor característico intenso y agradable. Sabor característico. Textura y forma: enteras y presentan distintas tonalidades de marrón claro.
Formato: 1 bolsa de 500 gr.
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Especias y hierbas naturales
Pollast Tradicional en monodosis 4gr.
53.20€ 1.000 unidades (0,0532€/ud.)Vista rápidaSobre monodosis 4gr. de POLLAST Tradicional, Condimento de alta calidad 100% natural para pollos asados.
Medidas: Sobre monodosis PE transparente de medidas 60×60 mm.
Especial para preparados de carne especiales para barbacoa en bandeja termosellable para supermercados.
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Bases CulinariasBases culinarias para Arroces y Paellas
55.53€5 unidades (11,11€/ud.)Vista rápidaBases culinarias para Arroces. Producto deshidratado en polvo que una vez hidratado aporta el sofrito y saborización, consiguiendo de forma sencilla, rápida y uniforme la estandarización de la receta en todos y cada uno de los servicios.
Formato de venta mínimo 5 Kg (5 bolsas de 1 Kg)
Productos disponibles:
