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Camagroc – Trompeta amarilla deshidratada

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Camagroc o Trompeta amarilla deshidratada. Cantharellus Lutescens. Su particular y agradable sabor dulce, le permite un alto rendimiento culinario en fresco.

Formato: Paquete de 500 gr.

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Descripción del producto

Camagroc o Trompeta amarilla deshidratada.

Nombre científico: Cantharellus Lutescens

Su particular y agradable sabor dulce, le permite un alto rendimiento culinario en fresco. Aun así su olor a frutas lo convierte en un acompañante ideal para carnes o como condimento culinario.

Así como indica su nombre científico, Cantharellus es el diminutivo de Copa, la forma más habitual que adquiere esta seta. Abundando en una amplia diversidad de tipo de bosques y sustratos de los que depende también el color característico que asume la seta, variante entre los amarillos blanquinosos hasta los anaranjados.

Formato: Paquete de 500 gr.

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