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Inyectora de Salmuera manual Vakona

Inyectora de salmuera manual de la marca alemana VAKONA. Incluye pistola ABS y horquilla triple con agujas de 150 d e largo por 4 mm. de grosor.

Pueden inyectar cantidades precisas de salmuera a productos con y sin hueso. Hasta las salmueras más viscosas pueden ser inyectadas higiénicamente con seguridad y fiabilidad.

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Descripción del producto

Inyectora de Salmuera manual:

  • Ideal para inyectar y salar jamón cocido, nudillos, cochinillos, aves de corral y pescado.
  • La presión de la inyección puede ser regulada en función del producto.
  • Por medio del sistema de agujas la salmuera se puede distribuir muy equitativamente.
  • Cubierta de acero inoxidable.
  • Control de presión con manómetro.
  • Fácil limpieza y mantenimiento.
  • El equipo Incluye: Pistola ABS con 1 aguja + 1 horquilla de tres agujas de inyección en acero inoxidable de medidas 150 x 4 mm fácilmente intercambiables.
  • Opcionalmente: Disponibles agujas de 150mm de largo por 3 o 4 mm de grosor en horquillas de 2, 3 4 o 5 agujas. (consultar)
  • Bomba de acero inoxidable.
  • Fabricada según norma CE.

Descubre la posibilidad de adquirir tu maquinaria mediante la opción de  alquilar mediante renting con globalCarnica.com

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