+34 977 15 10 10

Envoltura-vegetal-de-algas-Ecotrip

Envoltura 100% vegetal

163.75

Tripa 100% vegetal compuesta de una envoltura comestible de alga. Ideal para su uso en la elaboración de longanizas vegetarianas, veganas o de pescado.

Calibres disponibles: 17 | 20 | 23 | 26 | 32

Limpiar
Comparar
SKU: N/D Categoría:

Descripción del producto

Tripa 100% vegetal compuesta de una envoltura comestible de alga. Es la alternativa a la celulosa, a las tripas naturales y a las de colágeno, siendo ideal para su uso en productos vegetarianos y veganos.

La tripa de alga de Ecotrip es adecuada para productos frescos, cocinados, ahumados, secos o curados.

Compuesta por polímeros no procedentes de origen animal, por lo que no contribuye a la contaminación cruzada y está completamente libre de enfermedades de origen animal.

Cumple con el Certificado Kosher y Certificado Halal.

Su composición no afecta a la composición nutricional del producto, es muy manejable y mejora los rendimientos del relleno. Posee una textura y apariencia única, no utiliza colorante artificial.

Ideal para longanizas vegetales, veganas, de pescado, etc.

Calibres disponibles: 17 | 20 | 23 | 26 | 32

Se presenta en tubos de 16 metros

Especificaciones técnicas y de uso:

• Libre de alérgenos
• Ausencia de GMO´s
• Todos los ingredientes cumplen los requisitos del código alimentario, son considerados como saludables.
• Almacenar sin abrir en condiciones normales o secas.
• Evitar su exposición en zonas con alta humedad, vapor o agua caliente.
• Uso esperado: para cocción en grill, parrilla, horno o sartén.

 

 

 

Información adicional

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Envoltura 100% vegetal”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

CERRAR