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Adobos y Marinadas líquidasAdobo para elaborar Alitas de Pollo
28.97€ 5 kgs (5,794€/kg)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Alitas de Pollo Adobadas
Adobo para hidratar con agua y aceite.
Dosis recomendada: 40 gr / Kg de masa
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Fórmulas CeylanFórmula para la elaboración de Frankfurt Caldera
29.50€ 5 kgs (5,899€/kg)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Frankfurt con Caldera.
Dosis recomendada: 100 gr / Kg de masa
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Adobos y Marinadas líquidasAdobo para elaborar Pincho Andaluz Amarillo
30.21€ 5 kgs (6,042€/kg)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Pincho Amarillo típico Andaluz. Adobo para hidratar con agua y/o aceite.
Dosis recomendada: 45 gr / Kg de masa
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Aditivos alimentariosFibra vegetal de guisante Fibracell W3 (Saco de 8 Kg)
32.62€ 8 kgs (4,077€/kg)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de fibras y almidones vegetales de guisante. Utilizado para la elaboración de hamburguesas, longanizas frescas, chorizos, y también para empanados utilizado como pre-encolante.
1 saco contiene 8 Kg
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Fórmulas CeylanFórmula para la elaboración de Sobrasada Mallorca
37.85€ 5 kgs (7,569€/kg)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Sobrasada de Mallorca. Producto sin alérgenos.
Dosis recomendada: 100 gr / Kg de masa
