Descripción
- Cortadoras de filetes MAINCA con disco vertical
- Construidas totalmente en aluminio anodizado (inoxidable)
- Diámetro de disco disponibles: 350 mm. (bajo pedido 370 mm)
- Transmisión por correa dentada
- Incorpora afilador y pulidor
- Espesor de corte hasta 20mm
- Motor monofásico 230v/50Hz
- Dimensiones de la base: 590 x 708 mm
- Dispositivo de seguridad en el disco de corte
- Ideal para filetes y carpaccio de carnes y pescados