Descripción
Mezcla en polvo de ingredientes amiláceos y proteínicos para hidratar con agua y aplicar a la carne previo empanado.
Aplicación para empanados: Hidratar 1 parte de producto por 4 partes de agua. Remover hasta que esté bien mezclado. Aplicar a la carne, pescado o croqueta antes del empanado.
No contiene alérgenos como ingredientes.