Descripción del producto
La familia de productos Presti-Grill está compuesta por mezclas de especias y aditivos en base de formato graso de alta estabilidad que dan como resultado productos de color y aroma característico de cada especialidad, utilizando para ello una selección de las mejores especias naturales.
Ideal para todo tipo de carnes adobadas o como sazonador de todo tipo de carnes en cualquier corte o cocinado.
Beneficios:
- Gran sencillez de aplicación
- Disimula las imperfecciones y decoloraciones de la carne
- Brillo duradero y color atractivo en la carne
- Penetración rápida del sabor
- Los sabores no se queman al cocinar, dando al producto más jugosidad
Proceso de elaboración:
- Mezclar directamente el Presti-Grill sobre el producto a elección, hasta su completa homogenización. Dosis recomendada de 80 a 100 gr./Kg de carne
- Mantener el adobo en refrigeración de 6 a 8 horas para su completa saborización.
- Poner a la venta o envasado.
Disponibles los siguientes Tipos de marinadas:
- Mediterránea 042
- Pincho rojo 028
- Barbacoa 045
- Tomillo y Limón 057
- Tomillo y Romero
- Kebab 044
- Gyros 050
- Tres Pimientas 030
- Chimichurri
- Costillas 053
- Texas 048
- Arizona 010
- Mostaza y Miel
- Jengibre y Naranja
Formato mínimo de venta:1 cubo de 5 Kg. (1 caja contiene 2 cubos de 5 Kg.)
Disponemos de documentación técnica de calidad, instrucciones de fabricación, alérgenos y propuesta de etiquetado asociada a cada fórmula, que sólo se facilitará con la compra de producto.
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