Mostrando los 7 resultados
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Fórmulas CeylanFórmula para la elaboración de Butifarra Blanca
19.19€ 5 unidades (3,84€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Butifarra Blanca Catalana cocida.
Dosis recomendada: 50 gr / Kg de masa
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Fórmulas CeylanFórmulas para la elaboración de Fiambres
21.99€5 unidades (4,40€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Fiambres.
1 bolsa contiene 5 Kg de producto
Elige entre las distintas formulaciones:
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Fórmulas CeylanFórmulas para la elaboración de Fuet y Longanizas secas
22.32€5 unidades (4,46€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Longaniza seca tipo Secallona, Fuet, Pascua y Salchichón. 1 bolsa contiene 5 Kg de producto
Elige entre las distintas formulaciones:
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Fórmulas CeylanFórmulas para la elaboración de Chorizos
25.45€5 unidades (5,09€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Chorizos de diferentes variedades.
1 bolsa contiene 5 Kg de producto
Elige entre las distintas formulaciones:
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Fórmulas CeylanFórmulas para la elaboración de Mortadela
26.17€5 unidades (5,23€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Mortadela.
1 bolsa contiene 5 Kg de producto
Elige entre las distintas formulaciones:
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Aditivos alimentariosFibra vegetal de guisante Fibracell W3 (Caja de 7,2Kg)
33.66€ 7 unidades (4,68€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de fibras y almidones vegetales de guisante. Utilizado para la elaboración de hamburguesas, longanizas frescas, chorizos, y también para empanados utilizado como pre encolante.
1 caja contiene 2 bolsas de 3,6Kg
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Fórmulas CeylanFórmula para la elaboración de Sobrasada Mallorca
35.50€ 5 unidades (7,10€/ud.)Vista rápidaProducto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos necesarios para la elaboración de Sobrasada de Mallorca. Producto sin alérgenos.
Dosis recomendada: 100 gr / Kg de masa