Descripción
Escalivada deshidratada sin gluten. Especial para la elaboración de platos cocinados y productos cárnicos.
Compuesto por una mezcla de pimiento rojo, pimiento verde, tomate y cebolla frita deshidratados.
Muy utilizada para la elaboración de hamburguesas, longanizas, croquetas y redondos de carne rellenos.
No contiene gluten
Puede contenter trazas de huevo y leche o productos derivados del huevo y la leche.
Formato: 1 bolsa de 1 Kg.