Uno de los productos indispensables en una carnicería es la tripa para embutidos. Disponemos de Tripa natural de cordero, de cerdo y de vacuno, además de tripa seca natural deshidratada, tripa de colágeno o la novedosa tripa 100% vegetal a base de envoltura de algas. Realizamos cortes y atados a medida, entubamos tripa, siempre respetando una calidad A o superior. Si pruebas nuestra tripa natural seguro que repetirás.
Descubre en esta sección todos los calibres de tripa y posibilidades en formatos de conservación y entrega disponibles. Si necesitas ayuda o asesoramiento, ¡consúltanos!
En globalCarnica.com somos proveedores integrales de productos afines y consumibles para carnicerías y charcuterías.
Mostrando los 12 resultados
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Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de CERDO para embutidos – calidad A
21.00€14 unidades (1,50€/ud.)Tripa natural de cerdo para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres medianos tipo longanizas frescas, chorizos, butifarras, morcillas…
Formato de venta: Cubo de 14 madejas en malla. Conservación en sal.
Elige entre los diferentes calibres disponibles: -
Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de CORDERO – calidad AA
26.00€20 unidades (1,30€/ud.)Tripa natural de Cordero calidad AA tiras de 7/+ metros para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres pequeños tipo longanizas frescas, salchichas, chorizos, frankfurt, chistorras, etc.
Formato de venta: Cubos de 20 madejas de 90 metros.Elige entre los diferentes calibres disponibles:
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Tripa artificial de Colágeno
Tripa de Colágeno para embutidos Frescos y Curados
51.05€Tripa de Colágeno para la elaboración de embutidos tipo longanizas frescas, chorizos frescos o curados, chistorras, merguez. Se puede cocinar a la brasa, plancha o freír con aceite teniendo una mordida muy suave. También apta para longanizas secas tipo fuet o longaniza de pascua.
ATENCIÓN: ESTE PRODUCTO NO ESTÁ DISPONIBLE HASTA NUEVO AVISO.
Calibres disponibles: 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 26| 28 | 32
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Ciegos de vacuno simples para embutidos
96.00€100 unidades (0,9600€/ud.)Ciegos de bovino-vacuno simples para la elaboración de embutidos de calibre ancho curados y cocidos. Largo de las piezas 70-80 cms. Formato de venta: Cubo de 100 unidades. conservación en sal.
Calibres disponibles: 95/115 | 115/130 | 130/+
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa ROSCAL cortada a 35cm. y atada con lazo
126.00€500 unidades (0,2520€/ud.)Tripa Roscal Recta de Bovino (ternera o buey). Cortada a 35 cms. y atada con nudo y lazo. Formato de venta: Cubo de 500 unidades. Conservación en sal.
Calibres disponibles: 40/45 | 50/55 | 55/60
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa ROSCAL cortada a 40cm. y atada con lazo
140.00€500 unidades (0,2800€/ud.)Tripa Roscal Recta de Bovino (ternera o vaca). Cortada a 40 cms. y atada con nudo y lazo. Formato de venta: Cubo de 500 unidades. Conservación en sal.
Calibres disponibles: 40/45 | 50/55 | 55/60
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Ciegos de Cerdo para embutidos artesanos
145.00€250 unidades (0,5800€/ud.)Ciegos de cerdo para la elaboración de embutidos de calibre ancho tipo sobrasada o cocidos tipo Bisbe o Bull. Formato de venta: Cubo de 250 unidades. Conservación en sal.
Calibres disponibles: Medianos | Grandes
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa Cular de CERDO para embutidos
171.60€200 unidades (0,8580€/ud.)Tripa cular de Cerdo para la elaboración de embutidos curados y cocidos de calibres grandes chorizo y salchichón ibérico, morcillas, butifarras, catalanas…
Formato de venta: Cubos de 200 piezas de 60 cms. Conservación en sal.
Elige entre los diferentes calibres disponibles: -
Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural ROSCAL Recta de Bovino para embutidos
217.50€25 unidades (8,70€/ud.)Tripa natural Roscal Recta de Bovino (ternera o buey). Se caracterizan por su calibre ancho y son las adecuadas para el embutido de alta calidad cocido o curado tipo morcillas o butifarras blancas y negras.
Calibres disponibles: 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65
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Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de Cerdo Entubada para embutidos
423.00€30 unidades (14,10€/ud.)Tripa natural de Cerdo Entubada para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres medianos tipo longanizas frescas, chorizos, butifarras, morcillas…
Formato de venta: Cubo de 30 madejas. Conservación en salmuera. Mallas de 3 madejas
Elige entre los diferentes calibres disponibles: -
Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de Cordero AA Entubada para embutidos
795.00€30 unidades (26,50€/ud.)Tripa natural de Cordero Entubada en tubo flexible, calidad AA tiras de 7/+ para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres pequeños.
Formato de venta: Cubo de 30 madejas. Mallas de 3 madejas. Conservación en salmuera.Elige entre los diferentes calibres disponibles: