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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Ciegos de vacuno simples para embutidos
105.60€100 unidades (1,06€/ud.)Ciegos de bovino-vacuno simples para la elaboración de embutidos de calibre ancho curados y cocidos. Largo de las piezas 70-80 cms. Formato de venta: Cubo de 100 unidades. conservación en sal.
Calibres disponibles: 95/115 | 115/130 | 130/+
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Ciegos de Cerdo para embutidos artesanos
145.00€250 unidades (0,5800€/ud.)Ciegos de cerdo para la elaboración de embutidos de calibre ancho tipo sobrasada o cocidos tipo Bisbe o Bull. Formato de venta: Cubo de 250 unidades. Conservación en sal.
Calibres disponibles: Medianos | Grandes
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa Cular de CERDO para embutidos
171.60€200 unidades (0,8580€/ud.)Tripa cular de Cerdo para la elaboración de embutidos curados y cocidos de calibres grandes chorizo y salchichón ibérico, morcillas, butifarras, catalanas…
Formato de venta: Cubos de 200 piezas de 60 cms. Conservación en sal.
Elige entre los diferentes calibres disponibles: -
Especias y hierbas naturales
Tomillo en Manojos
172.20€ 12 unidades (14,35€/ud.)Tomillo en manojos. Intensamente aromático. Para usar en guisos de ternera, cordero, conejo y otros platos de caza. En estofados de carne, cocidos, sopas y salsas. En platos de pescado y especialmente con carne de pollo, con hortalizas, verduras y quesos. Para la elaboración de embutidos, sobre todo salchichas.
Formato: Caja de 12 Kg.
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Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural ROSCAL Recta de Bovino para embutidos
217.50€25 unidades (8,70€/ud.)Tripa natural Roscal Recta de Bovino (ternera o buey). Se caracterizan por su calibre ancho y son las adecuadas para el embutido de alta calidad cocido o curado tipo morcillas o butifarras blancas y negras.
Calibres disponibles: 45/50 | 50/55 | 55/60 | 60/65
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa ROSCAL cortada a 35cm. y atada con lazo
252.00€1.000 unidades (0,2520€/ud.)Tripa Roscal Recta de Bovino (ternera o buey). Cortada a 35 cms. y atada con nudo y lazo. Formato de venta: Cubo de 1.000 unidades. 10 bolsas de 100 piezas Conservación en sal.
Calibres disponibles: 40/45 | 50/55 | 55/60
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Ciegos, Culares y Tripas atadas
Tripa ROSCAL cortada a 40cm. y atada con lazo
280.00€1.000 unidades (0,2800€/ud.)Tripa Roscal Recta de Bovino (ternera o vaca). Cortada a 40 cms. y atada con nudo y lazo. Formato de venta: Cubo de 1.000 unidades. 10 bolsas de 100 piezas Conservación en sal.
Calibres disponibles: 40/45 | 50/55 | 55/60
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Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de Cerdo Entubada para embutidos
423.00€30 unidades (14,10€/ud.)Tripa natural de Cerdo Entubada para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres medianos tipo longanizas frescas, chorizos, butifarras, morcillas…
Formato de venta: Cubo de 30 madejas. Conservación en salmuera. Mallas de 3 madejas
Elige entre los diferentes calibres disponibles: -
Tripa Natural (cordero, cerdo, vacuno)
Tripa natural de Cordero AA Entubada para embutidos
795.00€30 unidades (26,50€/ud.)Tripa natural de Cordero Entubada en tubo flexible, calidad AA tiras de 7/+ para la elaboración de embutidos frescos, curados y cocidos de calibres pequeños.
Formato de venta: Cubo de 30 madejas. Mallas de 3 madejas. Conservación en salmuera.Elige entre los diferentes calibres disponibles: